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製菓用抹茶

色と香りがしっかり残る製菓・料理用の抹茶。ラテやスイーツづくりに。

¥1,944(税込)在庫切れ

産地
静岡県
内容量
100g
商品番号
HK-MAT-003

加熱しても色あせしにくい碾茶を選んで挽きました。ご家庭のお菓子づくりからカフェメニューまで幅広くお使いいただけます。

使い方

  • 抹茶ラテ:抹茶 3g を少量のお湯でよく溶き、温めた牛乳 180ml を注ぎます。
  • 焼き菓子:粉類の5〜8%を目安に加えると、鮮やかな緑色に仕上がります。

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